Arhive kategorije: Slano

Lignje (i kozice) s graškom

Seppie coi piseli alla Romana (sipe s graškom). Zapravo se radi o pripremi sličnoj kao u tom receptu, ali sam dodala kozice. Jednostavno zato jer sam ih vidjela i nisam im mogla odoljeti. Slatkoća zrelih ljetnih rajčica, graška i kozica, … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Riba, Slano | Označeno sa | Ostavi komentar

Quiche od špinata

Interesantno je kako se kod nas nitko ne srami vlastite nepismenosti. (Istinabog, kod nas se zapravo ama baš nitko ničega ne srami.) U eri smo društvenih mreža – svatko je dobio priliku nešto reći, izraziti se, zauzeti stav, osjetiti se … Nastavi čitati

Objavljeno u Doručak, Hrana i druge riječi, Slano | Označeno sa , , , , | Ostavi komentar

Alla Carbonara

Oh, još jedan u nizu recepata za carbonaru! Taj dosadni recept za tjesteninu s jajima i pancetom. To ćete možda reći vi, a ja se neću složiti s vama (naravno). Carbonara je zapravo pravi izazov! Štogod vi upisali u google, … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Slano, Tjestenina | Označeno sa , , , | 2 komentara

Brza ljetna salata s tunjevinom

Nismo ni koraknuli u Marche, a već ljubaznost – u lokalnom supermarketu neki ljuti popust na tjesteninu De Cecco (60 mrtvih centi po pakiranju!!), ali uz predočenje iskaznice dotičnog marketa koju, jasna stvar – nemamo. Prodavač ili prodavačica, više se … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Riba, Salate, Slano | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Juha s kozicama i kukuruzom

Uvijek sam se pitala- zašto ljudi nalijepe onu naljepnicu “beba u autu”? Za mene kao vozača, bilo je to prilično uvredljivo štivo. Što bi bilo da nisam vidjela naljepnicu?? Valjda bih se na prvom semaforu pun šut zabila u vozilo … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Riba, Slano | Označeno sa , , , | 1 komentar

Riblji složenac

Pusta rasprava oko zadravstvenog odgoja. Problem su im homoseksualci i samozadovoljavanje; ma dajte! Iz prve ruke vam kažem- mi smo zdravstveno sasvim neodgojena zemlja, a “zdravstvena prosvijećenost” već u samom pojmu sadrži kompliment koji ne zaslužujemo. I to nema nikakve … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Riba, Slano | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Zapečena tjestenina sa cvjetačom, sirom i aromatičnim mrvicama od kruha i pancete

Kruži netom jedan pomalo patetičan tekst nepoznatog autora kojeg ću prekopirati: “SAMO MAMA?? ….. Ne mogu podnijeti kad ljudi kažu: “Ti si samo mama?” Da, ja sam mama ! …To me čini budilnikom, kuharicom, spremačicom, konobaricom, učiteljicom, medicinskom sestrom, sudcem, … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Slano, Tjestenina | Označeno sa , , , , , , , | 2 komentara