Arhive oznaka: brza priprema

Brza ljetna salata s tunjevinom

Nismo ni koraknuli u Marche, a već ljubaznost – u lokalnom supermarketu neki ljuti popust na tjesteninu De Cecco (60 mrtvih centi po pakiranju!!), ali uz predočenje iskaznice dotičnog marketa koju, jasna stvar – nemamo. Prodavač ili prodavačica, više se … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Riba, Salate, Slano | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Riblji složenac

Pusta rasprava oko zadravstvenog odgoja. Problem su im homoseksualci i samozadovoljavanje; ma dajte! Iz prve ruke vam kažem- mi smo zdravstveno sasvim neodgojena zemlja, a “zdravstvena prosvijećenost” već u samom pojmu sadrži kompliment koji ne zaslužujemo. I to nema nikakve … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Riba, Slano | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Zapečena tjestenina sa cvjetačom, sirom i aromatičnim mrvicama od kruha i pancete

Kruži netom jedan pomalo patetičan tekst nepoznatog autora kojeg ću prekopirati: “SAMO MAMA?? ….. Ne mogu podnijeti kad ljudi kažu: “Ti si samo mama?” Da, ja sam mama ! …To me čini budilnikom, kuharicom, spremačicom, konobaricom, učiteljicom, medicinskom sestrom, sudcem, … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Slano, Tjestenina | Označeno sa , , , , , , , | 2 komentara

Ajme, koliko nas je…

Sjećate li se JUS-a? (Ne, ovo nije ispad jugonostalgije.) JUS je kratica za jugoslavenski standard, a u govoru starijih generacija zadržala se izrijeka- “Sve po JUS-u”, u značenju vrlo slična onoj danas često korištenoj “Sve po PS-u” (PS= pravila službe). … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Piletina, Slano | Označeno sa , , , , | Ostavi komentar

Pasta peperonata

Živim s osobom koja me terorizira sa svojim traumama iz studentskih dana kad je u tršćanskoj dijaspori (a jaadan! c, c, ccccc!) svaki dan jeo samo paštu pa mu se zgadila. I sad ja paštu moram kuhati na kapaljku, eh… … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Slano, Tjestenina | Označeno sa , , , , | 3 komentara

Okusi Kine

Povratak, pa selidba, pa prilagodba, pa dječja bolest, pa nespavanje, pa krepao inernet i kroničan manjak vremena i tako ništa od bloga… Ljetos kad mi je u posjet došla nećakinja, umjesto da pripremim neko lokalno, talijansko jelo, ja ih dočekala … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Slano | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Na kraju ljeta…

Nakon šest mjeseci života u dijaspori, bliži se vrijeme za povratak kući. U nezgodnoj ste situaciji kad imate malo dijete, a nalazite se u zemlji sa sto i jednom kulturnom znamenitosti koju bi trebali vidjeti, a o prirodnim ljepotama da … Nastavi čitati

Objavljeno u Hrana i druge riječi, Salate, Slano | Označeno sa , , , , , , , , , | Ostavi komentar